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Accéder au contenu principal La cuisine du mercredi Le mercredi, c’est l’atelier cuisine. Des recettes saines (sans gluten et sans lactose), locales et de saison. Menu Accueil Recette sucrée Recette salée Recette « sans » Recette par thèmes (fêtes, pays…) Le mercredi, c’est l’atelier cuisine. Des recettes saines (sans gluten et sans lactose), locales et de saison. Frittatas aux asperges et saumon fumé J’adore les asperges. Elles se marient très bien avec du saumon fumé. Ces petites bouchées sont vite partis lors de mon apéritif. Mais qu’est-ce qu’une frittata ? C’est un plat italien proche de l’omelette. Elles s’accompagnent très bien d’un pesto à la roquette. Pour 25 frittatas : 18 asperges vertes 150 g de saumon fumé… Lire plus Mini-baguettes aux herbes de Provence Ce que j’aime à la maison, c’est l’odeur du pain. Cette recette me fait à mes vacances en Provence, où l’on fait beaucoup de cuisine à base d’herbes de Provence. Je vous invite à lire mon article « Faire sur pain soi-même

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